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赴日分享|日本语言与文化学院2022-2023学年实践教学周成果发表会

作者:温楠审核:admin来源:日本语言与文化学院点击数:15更新时间:2023-10-16


20231012日,日本语言与文化学院于主楼群一号楼501召开关于2022—2023学年的实践周赴日成果发表会,本次成果发表会由教师洪雅琳主持,赴日实践带队人余逸文院长、赴日研学全体学生及2023级全体新生参加本次会议。



本次会议以赴日研学学生发表各组的研学成果为主,通过总结实践周赴日期间的所思所见所想,向2022级和2023级的同学们分享赴日交流的经验。从赴日交流的主题调研、日常生活以及心得感悟等方面来进行发表。


本次赴日交流的学生共有五个小组,分别从研究日本饮料品牌产业、美发护理产业、服务业、便利店行业和文旅产业的角度,探究日本社会文化的特点及与中国社会文化的异同。



第一组的赴日研学代表学生翁子恒、陈君晓以日本饮料为切入点,总结日本常见的饮料种类和品牌,分析日本人的口味喜好,与中国的饮料品牌及口味进行对比,并从中引申出日本对于水果类饮品包装广告的严格规定,即,包装广告的使用,须满足一定的果汁含量。以此联想,以管窥豹,使同学们更广泛的了解到日本社会结构。




第二组赴日研学代表学生柯嘉琪,调研的主题是日本美发产业。


通过小组同学的亲身体验在日本的美容理发流程,来分享日本美发产业与中国美发的异同。在日本可以通过一款名为“Hot pepper”APP,来进行美发服务的“一站式”体验,不仅可以在线预约、导航店铺等,还能通过性别、头发的长短来搜索适合自己的发型,并通过查阅理发师的技能信息来选择适合自己的理发师。在日本理发店更注重顾客的服务体验和隐私,通过APP的高效处理,使顾客和店家的沟通效率提高,从而提高双方的时间利用效率。



在日本,理发师的上岗需要有一定的学历要求及考取相关的资格证书,体现日本政府对美发行业的培养。并且一次理发的过程中,顾客的各项服务均由理发师进行,使顾客对造型结果的满意度有着更严格的保障。




第三组的赴日研学代表学生郑欣,给大家带来的发表主题是对日本服务业的调研。


通过在日期间仔细观察飞机、酒店和东京迪士尼乐园等场所发现,下雨时有公共雨伞可使用,酒店中有加热玻璃.......等细节温暖的设置,处处体现着对顾客的体验感受着想;在不同场所的服务人员,都有着微笑服务的态度和常挂嘴边的“いらっしゃいませ”(欢迎光临)和“すみません”(不好意思)等谦语,显微知著地看出日本服务业从业者对自身服务态度、服务细节的注重以及为他人着想的服务理念。




第四组的赴日研学代表学生郑云海、金子菱发表的内容是对便利店的调研。


711便利店为典型代表进行对日本便利店的调研,探索日本便利店提供的各项功能和服务,除了便利店正常能提供一些应急的商品外,还有普及到便利店的ATM机,购买演出票、交通票、彩票等功能于一身的多功能复印机。日本便利店,更多像一个多功能服务区,除去便利店本身的业务外,还可以在便利店缴纳水电费、购买药品、收发快递和洗衣服务等等。同时通过这次小组的发表我们了解到,在日本的便利店或者超市买东西时会在原商品的价格上多10%的消费税。



对比相同品牌在中国的便利店,日本便利店的商品布局会更加合理一些,对自身提供产品具有配套服务,例如:便当可以到柜台使用微波炉等。以及从业人员的受培训水平更高等,服务态度更好等优点,是起步较晚的中国便利店行业有待提升的方向。





第五组赴日研学代表学生的代表叶俊杰和黄靖博,从文化旅游产业的角度对日本经济进行调研。


作为文化向全世界输出的国家,日本的文化旅游产业日益兴盛。游玩在动漫中出现的现实取景地,是在二次元文化圈内被称作“圣地巡礼”的旅游体验。《你的名字》这部动画电影的经典场景,已然成为热门打卡地点。同时,文化旅游还带动着饮食文化的传播,在《孤独的美食家》中,主人公穿街走巷地寻找美食,不免会让人心中产生到店一游的想法。文化旅游产业不仅促进了日本与其他国家之间的交流,还充分带动了日本经济的发展。



作为疫情后我院学生的首次赴日交流,本次赴日研学中,我院学生从多角度观察疫情后的日本,从日本生活中调研日本各行各业的特点,向在校的同学们分享在日本的生活体验,同时感谢学校能够提供本次机会,让自己走出校园,拓宽眼界。



最后,余逸文院长鼓励新生们“走出去”,多多尝试赴日交流项目,将自己所学用于实践,利用学校提供的资源机会,提升自己的技能水平,读万卷书的同时,行万里路。